Новости Комбикормового завода Кирова » Страница 35

Конференция «Тренды хлебопечения»

Опубликовано: 23-10-2019 18:29:45

2 октября 2019 года Ленинградский комбинат хлебопродкутов им. Кирова провёл для своих клиентов Конференцию «Тренды хлебопечения 2019». На конференции присутствовали представители хлебопекарной и кондитерской промышленности Санкт-Петербурга и близлежащих областей Северо-Западного региона.

В программе конференции помимо увлекательных презентаций о современном техническом обеспечении нашей исследовательской лаборатории, а также лекции про существующие тренды хлебопекарной и кондитерской промышленности, были проведены 2 дегустации. Хитами дегустации хлебобулочных изделий стали хлеб из цельносмолотой пшеничной муки, хлеб с пшеничным зародышем и чиабата из муик для элитных хлебов, а хитами дегустации кондитерских изделий стали кукис из цельносмолотой пшеничной и ржаной муки, а также круассаны, изготовленные из специальной муки для замороженной продукции.

Мы продолжаем развивать свой потенциал и надеемся, что наша Конференция станет традиционной площадкой для общения и обмена опытом, для диалога между технологами, поиска новых точек роста, обретёт ещё больший масштаб, и мы сможем порадовать наших Клиентов ещё более разнообразным ассортиментом муки, что будет способствовать расширению производственной линейки у наших дорогих Клиентов!

Проект «Тимуровцы» как смысл жизни

Опубликовано: 21-10-2019 11:50:20

Коллектив ЛКХП Кирова всегда славился тем, что это одна большая семья. Это семья, которая никого не бросит в беде, всегда поддержит и придёт на помощь в нужный момент! Мы – коллектив людей, у которых доброе сердце. Мы те, кто готов дарить добро и делать этот мир хотя бы немного лучше.

По инициативе Генерального директора, Загорской Натальи Михайловны, на предприятии зародился замечательный проект «ТИМУРОВЦЫ», которому уже исполнилось 3 года. Это не просто волонтёрское движение, это не благотворительный фонд. Это наш шанс помочь тем, о которых некому позаботиться! Список наших подопечных достаточно велик: семьи, в которых растут дети с ограниченными возможностями, одинокие пожилые люди, ветераны, различные социальные центры, хосписы, детские дома, специализированные школы, приюты и так далее. К каждому мы подбираем индивидуальный подход!

Наша деятельность в рамках проекта «ТИМУРОВЦЫ» не ограничивается лишь посещением наших подопечных. За эти 3 года мы провели множество экскурсий по нашему предприятию, устраивали мастер-классы для детей по приготовлению хлебобулочных и кондитерских изделий и угощали всех булочками и пирожками из нашей муки. Мы посетили более 100 ветеранов, которым помогали с уборкой по дому, а ещё мы реализовали 15 ремонтов в квартирах наших подопечных. Наши «тимуровцы» не просто делают своё дело. Приходя к людям, к которым никто не приходит, мы стараемся поделиться с ними теплом и сделать их счастливее, чтобы они не чувствовали себя одинокими. Важно помнить, что счастье в мелочах!

Каждый человек нуждается в общении и хочет быть нужным. Наш проект учит людей быть добрее!
Одно из последних наших мероприятий – это ремонт в помещении первого Центра дневного пребывания для Людей с тяжелыми множественными нарушениями в развитии (ТМНР), который мы реализовали в августе 2019 года. К сожалению, эти люди не просто изолированы от общества, но и не имеют полноценной поддержки от государства. Как только человек с ТМНР достигает совершеннолетия, объём государственной финансовой поддержки значительно снижается. В течение 2 недель наша команда из 45 сотрудников шпаклевала и красила стены, латала дыры и изо всех сил старалась создать в Центре условия пригодные для пребывания людей!

На этом наша деятельность не заканчивается, 9 сентября 2019 года, мы приступили к новому проекту по ремонту в квартире семьи, в которой мать в одиночку воспитывает 23-летнего сына, страдающего аутизмом.
«ТИМУРОВЦЫ» - это не просто проект, это смысл жизни!

Делегация КОФКО

Опубликовано: 04-10-2019 13:14:30

24 сентября 2019 года Операционный директор ЛКХП им. Кирова Елена Викторовна Мамичева совместно с Директором по производству Александрой Юрьевной Щанович провели рабочее совещание с представителями компании COFCO Corporation, на котором обсуждалось развитие сотрудничества с Китаем в рамках поставок муки, в том числе специализированной.

Во время встречи были продемонстрированы наши высокие технологические возможности, которые позволяют создавать уникальный продукт согласно индивидуальным потребностям клиента. Внимание гостей также было акцентировано на ещё одно наше преимущество – наличие собственной лаборатории, которая позволяет стабильно производить высококачественную продукцию под постоянным контролем специалистов!