Конференция «Тренды хлебопечения»

Опубликовано: 23-10-2019 18:29:45
2 октября 2019 года Ленинградский комбинат хлебопродкутов им. Кирова провёл для своих клиентов Конференцию «Тренды хлебопечения 2019». На конференции присутствовали представители хлебопекарной и кондитерской промышленности Санкт-Петербурга и близлежащих областей Северо-Западного региона.

В программе конференции помимо увлекательных презентаций о современном техническом обеспечении нашей исследовательской лаборатории, а также лекции про существующие тренды хлебопекарной и кондитерской промышленности, были проведены 2 дегустации. Хитами дегустации хлебобулочных изделий стали хлеб из цельносмолотой пшеничной муки, хлеб с пшеничным зародышем и чиабата из муик для элитных хлебов, а хитами дегустации кондитерских изделий стали кукис из цельносмолотой пшеничной и ржаной муки, а также круассаны, изготовленные из специальной муки для замороженной продукции.

Мы продолжаем развивать свой потенциал и надеемся, что наша Конференция станет традиционной площадкой для общения и обмена опытом, для диалога между технологами, поиска новых точек роста, обретёт ещё больший масштаб, и мы сможем порадовать наших Клиентов ещё более разнообразным ассортиментом муки, что будет способствовать расширению производственной линейки у наших дорогих Клиентов!


Проект «Тимуровцы» как смысл жизни

Опубликовано: 21-10-2019 11:50:20
Коллектив ЛКХП Кирова всегда славился тем, что это одна большая семья. Это семья, которая никого не бросит в беде, всегда поддержит и придёт на помощь в нужный момент! Мы – коллектив людей, у которых доброе сердце. Мы те, кто готов дарить добро и делать этот мир хотя бы немного лучше.

По инициативе Генерального директора, Загорской Натальи Михайловны, на предприятии зародился замечательный проект «ТИМУРОВЦЫ», которому уже исполнилось 3 года. Это не просто волонтёрское движение, это не благотворительный фонд. Это наш шанс помочь тем, о которых некому позаботиться! Список наших подопечных достаточно велик: семьи, в которых растут дети с ограниченными возможностями, одинокие пожилые люди, ветераны, различные социальные центры, хосписы, детские дома, специализированные школы, приюты и так далее. К каждому мы подбираем индивидуальный подход!

Наша деятельность в рамках проекта «ТИМУРОВЦЫ» не ограничивается лишь посещением наших подопечных. За эти 3 года мы провели множество экскурсий по нашему предприятию, устраивали мастер-классы для детей по приготовлению хлебобулочных и кондитерских изделий и угощали всех булочками и пирожками из нашей муки. Мы посетили более 100 ветеранов, которым помогали с уборкой по дому, а ещё мы реализовали 15 ремонтов в квартирах наших подопечных. Наши «тимуровцы» не просто делают своё дело. Приходя к людям, к которым никто не приходит, мы стараемся поделиться с ними теплом и сделать их счастливее, чтобы они не чувствовали себя одинокими. Важно помнить, что счастье в мелочах!

Каждый человек нуждается в общении и хочет быть нужным. Наш проект учит людей быть добрее!
Одно из последних наших мероприятий – это ремонт в помещении первого Центра дневного пребывания для Людей с тяжелыми множественными нарушениями в развитии (ТМНР), который мы реализовали в августе 2019 года. К сожалению, эти люди не просто изолированы от общества, но и не имеют полноценной поддержки от государства. Как только человек с ТМНР достигает совершеннолетия, объём государственной финансовой поддержки значительно снижается. В течение 2 недель наша команда из 45 сотрудников шпаклевала и красила стены, латала дыры и изо всех сил старалась создать в Центре условия пригодные для пребывания людей!

На этом наша деятельность не заканчивается, 9 сентября 2019 года, мы приступили к новому проекту по ремонту в квартире семьи, в которой мать в одиночку воспитывает 23-летнего сына, страдающего аутизмом.
«ТИМУРОВЦЫ» - это не просто проект, это смысл жизни!


Делегация КОФКО

Опубликовано: 04-10-2019 13:14:30
24 сентября 2019 года Операционный директор ЛКХП им. Кирова Елена Викторовна Мамичева совместно с Директором по производству Александрой Юрьевной Щанович провели рабочее совещание с представителями компании COFCO Corporation, на котором обсуждалось развитие сотрудничества с Китаем в рамках поставок муки, в том числе специализированной.

Во время встречи были продемонстрированы наши высокие технологические возможности, которые позволяют создавать уникальный продукт согласно индивидуальным потребностям клиента. Внимание гостей также было акцентировано на ещё одно наше преимущество – наличие собственной лаборатории, которая позволяет стабильно производить высококачественную продукцию под постоянным контролем специалистов!


Делегация из Чунь Тсы

Опубликовано: 04-10-2019 12:57:07
23 сентября 2019 года на базе ЛКХП им. Кирова состоялась деловая встреча с китайской делегацией из города Чунцин (Китай). Встречу курировала Операционный директор ОАО «ЛКХП им. Кирова» Елена Викторовна Мамичева. В переговорах также приняли активное участие представители Агентства экономического развития, Комитета по внешним связям, а также Банка «Санкт-Петербург».

На встрече обсуждались вопросы возможностей сотрудничества, совместных международных проектов, как в сфере пищевой индустрии, так и в рамках программы «научно-технического сотрудничества России и Китая 2020-2021». Гости из Китая пригласили нас принять участие в мероприятиях по развитию сотрудничества стран ШОС, а также в других образовательных и гуманитарных проектах.

По уже сложившейся традиции мы напоили наших гостей горячим чаем с наивкуснейшими пирогами из нашей муки. Также состоялась экскурсия в музей ЛКХП и на мельничное производство.


Предприниматели из Ростова готовы к сотрудничеству!

Опубликовано: 16-09-2019 11:44:18
12 сентября 2019 года ЛКХП им. Кирова посетили предприниматели из Ростова. Делегация приехала в наш регион в рамках подписания соглашения о сотрудничестве с Ленинградской областной ТПП.

На территории ЛКХП им. Кирова гостей встретила операционный директор Елена Викторовна Мамичева. В теплой дружеской обстановке мы обсудили с коллегами возможности развития партнёрских отношений. В связи с тем, что Северо-Западный регион не является зерновым регионом, нас заинтересовала возможность поставок зерна из Ростовской области. Для гостей была проведена увлекательная экскурсия по нашему производству, а также, по уже сложившейся традиции, был организован обед с наивкуснейшими пирожками нашего производства.


Китай – стратегически важный партнёр России!

Опубликовано: 13-09-2019 16:13:34
11 сентября 2019 года Мамичева Елена Викторовна, операционный директор ЛКХП им. Кирова, приняла участие во встрече вице-губернатора Ленинградской области Ялова Дмитрия Анатольевича с делегацией из провинции Хайнань. Встреча приурочена к 70-летнему юбилею установления дипломатических отношений между Россией и Китаем, которые стали «отношениями всестороннего стратегического взаимодействия и партнёрства нового поколения».

На встрече обсуждались вопросы сотрудничества между провинцией Хайнань и Ленинградской областью в торгово-экономической, гуманитарной, сельскохозяйственной и кадровой сферах. Провинцию Хайнань представляли заместитель секретаря партийного комитета провинции Хайнань Ли Цзюнь, глава управления сельского хозяйства провинции Хайнань Сюй Юнь, заместитель главы организационного отдела парткома провинции Хайнань (глава управления по кадрам) Чжан Индуань, а также представители канцелярии по иностранным делам провинции Хайнань.

Елена Викторовна выступила с презентацией о нашем предприятии, после которой с китайской делегацией обсуждались высокий потенциал нашего производства, а также уникальные технические возможности. Гости были приятно удивлены и заинтересованы тем, что мы являемся крупнейшей мельницей в Европе, входим в отраслевой союз «Русская мука», производим более 38 видов муки, а также оказываем услуги технологического сопровождения.

Несмотря на то, что 2019 год – последний из Годов Российско-Китайского регионального сотрудничества, надеемся на укрепление дружественных связей между Россией и Китаем!


Расширение сотрудничества между ЛКХП Кирова и ООО «Теремок Русские Блины»

Опубликовано: 29-08-2019 16:02:19
Сегодня, 29 августа, в ТРК «Питерлэнд» состоялось открытие нового ресторана ООО «Теремок Русские Блины».

Представители ЛКХП Кирова в лице Операционного Директора, Мамичевой Елены Викторовны и менеджера по продажам, Возной Анны Сергеевны, посетили данное мероприятие и поздравили Директора ресторана, вручив подарочный сертификат на 500 кг муки.

«Мы всегда рады успехам наших партнёров и клиентов, и готовы активно им помогать в достижении самых амбициозных целей» – отметила Елена Викторовна.

Формат мероприятия предполагал официально-поздравительную часть, банкет, а также экскурсию на производственную территорию – кухню ресторана, где гости могли попробовать себя в качестве блинопёков.

В планах у Компании открытие еще 5 ресторанов в разных районах города, а это значит, что из муки ЛКХП Кирова будет выпечено еще больше блинчиков, оладий и других кондитерских изделий.


Развитие экспортного потенциала предприятий АПК

Опубликовано: 29-08-2019 10:25:49
Вчера, 28 августа, в Москве, по инициативе Минсельхоза России совместно с АО «Россельхозбанк» состоялся круглый стол на тему «Развитие экспортного потенциала предприятий АПК».

Ленинградский Комбинат Хлебопродуктов им. С.М. Кирова не остался в стороне от столь значимого события отрасли, и в лице Генерального Директора, Загорской Натальи Михайловны, и Операционного Директора, Мамичевой Елены Викторовны, принял участие в мероприятии.

В ходе круглого стола обсуждались вопросы повышения конкурентоспособности отечественных сельхозтоваропроизводителей, а также новый механизм льготного кредитования, направленный на увеличение объема реализации продукции АПК за счет создания новой товарной массы.

Напомним, что экспорт является приоритетным направлением развития в долгосрочной стратегии ЛКХП им. Кирова.

Фото: http://mcx.ru/


Развиваем сотрудничество с Китаем!

Опубликовано: 19-08-2019 12:19:13
12 августа представители ЛКХП Кирова приняли участие в конференции по научно-техническому и торгово-экономическому сотрудничеству с городом Дунгуань (Китай).

Мероприятие прошло в рамках визита делегации города Дунгуань в Санкт-Петербург, которую возглавил Сяо Яфэй, мэр города Дунгуань. В состав делегации вошли представители более 30 китайских компаний различных профилей деятельности.

После официальной части, состоявшейся в конференц-зале отеля Corinthia, представители пищевой промышленности Китая в сопровождении операционного директора ЛКХП им. Кирова, Мамичевой Елены Викторовны, посетили Комбинат, где более близко познакомились с его возможностями и производственными мощностями, а также обсудили коммерческие вопросы по сотрудничеству в области поставки муки.

Переговоры прошли более чем результативно, в этот же день китайская сторона запросила и получила для проведения экспертизы муку общего назначения М55-23 и М75-23, муку для круасанов и муку высшего сорта.


Деловой визит делегации из Бразилии

Опубликовано: 15-08-2019 15:24:29
С регулярной периодичностью ЛКХП Кирова посещают гости из разных уголков мира. Все больше и больше представителей мирового бизнеса узнают и интересуются легендарным предприятием из Санкт-Петербурга.

9 августа с деловым визитом на Комбинат прибыли директора и руководители отделов закупок крупнейших мельничных комбинатов Бразилии, представители Министерства сельского хозяйства Бразилии, а также коммерческий директор нашего давнего партнёра, ГК «Содружество» в Люксембурге – Барт Сванкузен.

Основная цель визита – посещение производства Мельницы Кирова, как передового предприятия по переработке зерна в отрасли, а также обмен опытом и налаживание новых деловых связей.

«Бразилия является для нас стратегически важным партнером в плане экспорта муки, и мы готовы выйти на новый уровень сотрудничества с местными компаниями, приложив для этого все возможные усилия» – отметила операционный директор ЛКХП Кирова, Мамичева Елена Викторовна.

Напомним, что ЛКХП Кирова является экспортером №1 в России по поставкам муки и продуктов перемола с долей в 30%.




Контакты
  • +7 (812) 677-39-00
  • +7 (812) 677-34-55 (отдел продаж)
  • +7 (812) 677-37-07 (факс)
  • info@kkzkirova.ru
  • 192019, Санкт-Петербург,
    пр. Обуховской обороны, д. 45, лит «АЧ»
  • пн-чт.08:30 – 17:15, пт.8:30-16:15



Новости отрасли